《やさしい味の減塩タイプは朝食にピッタリ》
アサヒグループ食品は、アマノフーズの新ブランド「きょうのスープ」から「たまごスープ」と「減塩たまごスープ」を8月28日に新発売しました。
アマノフーズは30年以上続くフリーズドライ食品ブランドで、2016年より同社が販売を行っています。
アマノフーズは30年以上続くフリーズドライ食品ブランドで、2016年より同社が販売を行っています。
そもそもフリーズドライとは、凍らせた食品を真空下で乾燥する方法。
高温処理しないので風味や色、栄養価が損なわれにくく、お湯を注ぐだけで元の状態に復元するのが特徴。
つまり、
いつでも出来立ての味が楽しめる
のだ。
高温処理しないので風味や色、栄養価が損なわれにくく、お湯を注ぐだけで元の状態に復元するのが特徴。
つまり、
いつでも出来立ての味が楽しめる
のだ。
今回は通常タイプと減塩タイプの2種類を同時発売。
健康志向の高まりで“減塩”を気にする人が増えているからだろう。
筆者は特に塩分摂取の制限は受けていないが、仕事柄外食が多いので気をつけるにこしたことはない。
たかがスープの塩分、されどスープの塩分。
では、実食!
健康志向の高まりで“減塩”を気にする人が増えているからだろう。
筆者は特に塩分摂取の制限は受けていないが、仕事柄外食が多いので気をつけるにこしたことはない。
たかがスープの塩分、されどスープの塩分。
では、実食!
まずは減塩タイプ。
定番商品と比べ塩分25%カットだそうだが、特に味が薄いとは感じられません。
ただ、具の溶き卵がより甘く感じられました。
続いて通常タイプ。
なるほど、食べ比べてみると、減塩タイプに比べて味の輪郭がはっきりしています。
定番商品と比べ塩分25%カットだそうだが、特に味が薄いとは感じられません。
ただ、具の溶き卵がより甘く感じられました。
続いて通常タイプ。
なるほど、食べ比べてみると、減塩タイプに比べて味の輪郭がはっきりしています。
正直どちらも具沢山でうまい。
ただし一食の塩分は片や1・4㌘、片や1㌘だから、積もり積もれば大きい。
塩分を気にしない人でも、よりやさしい味の減塩タイプは朝食にと、使い分けてもいいでしょう。
もう一度、
たかがスープの塩分、されどスープの塩分、
ですから。
※9月に日刊ゲンダイに掲載した記事を改訂。値段等は当時のものです。
ただし一食の塩分は片や1・4㌘、片や1㌘だから、積もり積もれば大きい。
塩分を気にしない人でも、よりやさしい味の減塩タイプは朝食にと、使い分けてもいいでしょう。
もう一度、
たかがスープの塩分、されどスープの塩分、
ですから。
※9月に日刊ゲンダイに掲載した記事を改訂。値段等は当時のものです。
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